Spieghiamo cos'è la malnutrizione e quali sono le conseguenze della malnutrizione infantile. Inoltre, come prevenire la malnutrizione.
Cos'è la malnutrizione?
La malnutrizione si riferisce a un male alimentazione, una dieta carente in termini di calorie, nutrienti, proteina, ferro e altre sostanze necessarie per il corpo. La malnutrizione può anche essere causata da uno scarso assorbimento dei nutrienti a causa di una malattia. I casi di malnutrizione si verificano più spesso nei paesi sottosviluppati o in persone che appartengono a classi sociali basso.
La differenza tra malnutrizione e malnutrizione è che la malnutrizione è prodotta da una carenza nell'assunzione dei nutrienti necessari, mentre nella malnutrizione c'è una carenza, uno squilibrio o un eccesso nell'assunzione dei nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno.
Malnutrizione infantile
La malnutrizione nei bambini può iniziare anche nell'utero e un caso estremo può finire nel Kwashiorkor (insufficienza proteica) o nel Marasmus (deficit calorico nella dieta che provoca estrema debolezza).
Le conseguenze della malnutrizione infantile, per citarne alcune, sono:
- Più basso della statura normale,
- Pallore,
- Magrezza,
- Sviluppo intellettuale lento,
- Maggiore tendenza a contrarre malattie,
- Maggiori possibilità di essere obesi da adulti,
- Anemia e decalcificazione nelle donne.
I sintomi generali che si possono osservare sono affaticamento, perdita di peso e vertigini.
Altre caratteristiche dei bambini con malnutrizione sono che non sono animati, tendono a piangere facilmente, non mostrano appetito, tra le altre. I bambini con queste caratteristiche diventeranno adulti con determinate disabilità fisiche e mentali.
La malnutrizione può essere rilevata attraverso analisi di sangue e vedendo i normali valori di altezza e peso in base all'età. Attualmente esiste un indice di crescita creato dal chi che stabilisce la crescita che sarebbe normale per i bambini fino a cinque anni di età. Coloro che seguono questo schema hanno una crescita sana e normale.
Si parla di malnutrizione cronica nei neonati, bambini o adolescenti quando c'è un ritardo nella crescita previsto per un'età. Questo tipo di malnutrizione può essere moderato o grave, a seconda del grado registrato. Questa malnutrizione parla anche di un certo livello socio-economico, poiché è strettamente legata a povertà.
Secondo organizzazione L'organizzazione no-profit Medici Senza Frontiere, ogni anno tra i tre ei cinque milioni di bambini sotto i sei anni muoiono di malnutrizione.
Come prevenire la malnutrizione?
Geograficamente parlando, la malnutrizione ha zone di preferenza. Le regioni del mondo più colpite sono America Latina, Africa (escluso il Sudafrica), Medio Oriente, Asia (eccetto Giappone e Russia) e i paesi di Oceania (meno Nuova Zelanda e Australia).
L'unico modo per prevenire la malnutrizione è un bene alimentazione, vario e nutriente. Questo dovrebbe includere cereali, frutta e verdura, cibo di origine animale, come carne, pollo, uova, latticini, ecc.
Quando la donna inizia una gravidanza, deve essere ben nutrita e accumulare riserve, e durante la gravidanza deve cercare di mangiare bene durante tutta la giornata, rispettando gli orari dei pasti e preparando gli spuntini.
Per quanto riguarda i bambini sotto i sei mesi, dovrebbero consumare solo latte materno. Il cibo deve essere preparato con i più alti standard di igiene possibile, avendo pulito non solo gli strumenti da utilizzare, ma anche il luogo e le mani che maneggiano il cibo. Infine, le madri incinte e i bambini dovrebbero visitare regolarmente un medico.