fluoro

fluoro rappresenta un elemento chimico con il numero atomico 9 e appartiene agli alogeni. È un gas fortemente corrosivo, che provoca gravi danni alle mucose. Il fluoro è usato in medicina sotto forma dei suoi sali, il fluoro, per rafforzare i denti.

Cos'è il fluoro?

Il fluoro è un gas altamente caustico e reattivo, non è un composto, ma un elemento chimico che appartiene agli alogeni. Con il numero atomico 9 è l'alogeno più leggero. In natura, il fluoro si presenta principalmente sotto forma dei suoi sali, i fluoruri.

Il gas fluoro non è molto stabile e reagisce con quasi tutti i composti e gli elementi subito dopo la sua produzione. Solo con i gas nobili elio e neon non c'è reazione. Questa reattività straordinariamente forte può essere spiegata dalla sua fortissima affinità per gli elettroni. Ritira sempre gli elettroni dai suoi partner di reazione ed è quindi il più forte agente ossidante. Il nome fluor deriva dal latino "fluores" (fiume). Come fluoruro di calcio (fluorite) funge da fondente per i minerali.

Quando la fluorite viene aggiunta ai minerali, abbassa il loro punto di fusione in modo che diventino liquidi più rapidamente. Da un punto di vista concettuale, in medicina esiste il termine fluoro genitale per indicare lo scarico incruento della secrezione dai genitali femminili. Tuttavia, il fluoro genitale non deve essere confuso con l'elemento fluoro.

Funzione, effetto e compiti

Il fluoro è chiamato un oligoelemento essenziale. Tuttavia, l'importanza del fluoro è controversa. È noto che i fluoruri hanno proprietà protettive contro i denti. Il fluoro può rafforzare i denti e allo stesso tempo inibire alcuni enzimi dei batteri della carie, che causano la degradazione dei carboidrati.

I fluoruri agiscono direttamente sul dente. L'ingestione orale di fluoro non ha alcun effetto sui denti. I denti sono costituiti principalmente dal minerale idrossiapatite. L'idrossiapatite può essere attaccata dagli acidi prodotti dalla degradazione dei residui alimentari. Una scarsa igiene dentale quindi spesso si traduce in buchi nei denti che sono ancora occupati da batteri della carie. Ad esempio, se il dentifricio contiene fluoro, c'è uno scambio di ioni idrossile per ioni fluoruro. Questo crea fluorapatite, che risulta essere un materiale più duro e meno vulnerabile agli acidi. Anche l'idrossiapatite disciolta dagli acidi può essere nuovamente precipitata come fluoroapatite in presenza di fluoruri.

Una distruzione iniziale può così essere invertita. Ma i fluoruri hanno anche proprietà positive per la costruzione delle ossa. Qui l'assunzione avviene per via orale. Ai bambini e ai neonati vengono somministrati fluoro e vitamina D per prevenire il rachitismo. Tuttavia, il fluoro non deve essere sovradosato, in modo che la fluorosi con irrigidimento e ispessimento delle articolazioni non possa svilupparsi. I composti del fluoro sono anche approvati come farmaci per l'osteoporosi. Le compresse corrispondenti contengono fluoruro di sodio o fluorofosfato disodico.

Istruzione, occorrenza, proprietà e valori ottimali

Il fluoro è contenuto sotto forma di fluoruri nel tè nero e verde, negli asparagi e anche nel pesce. Molti sali contengono fluoro. Non sono presenti sali di fluoro puri a causa della bassa solubilità dei composti contenenti fluoro in acqua. La fluorite (fluoruro di calcio) e la fluorapatite sono più comuni nella crosta terrestre.

Il fluoro è costituito principalmente da fluoruro di calcio. Esistono persino organismi che possono produrre composti organofluorurati. Il Gifblaar sudafricano o piante del genere Dichapetalum possono sintetizzare acido fluoroacetico contro i predatori. L'organismo umano ha un fabbisogno giornaliero di 0,25-0,35 mg.

Malattie e disturbi

Tuttavia, l'avvelenamento da fluoro e i problemi di salute sono più comuni. Come accennato in precedenza, il fluoro puro è un gas corrosivo molto velenoso. Questo è anche ciò che rende difficile produrre fluoro.

Poiché reagisce con quasi tutti i materiali, può anche essere immagazzinato e trasportato molto male. Se avvelenato con fluoro, si verificano ustioni chimiche e ustioni nei polmoni, sulla pelle e negli occhi. A seconda della dose, gli organi interessati si dissolvono in breve tempo, provocando la morte. La dose letale è molto bassa ed è di 185 ppm. L'avvelenamento da fluoro con fluoro puro si verificherà raramente perché il gas non è stabile. Tuttavia, l'avvelenamento da fluoruro di idrogeno è altrettanto pericoloso. Il fluoruro di idrogeno forma legami idrogeno con le proteine ​​del corpo, per cui la struttura terziaria delle proteine ​​viene distrutta. Si verifica una denaturazione delle proteine ​​del corpo.

I fluoruri possono formare composti complessi con ioni di alluminio che hanno un effetto simile ai fosfati. Nell'organismo, questi composti intervengono nelle reazioni di fosforilazione. Tra le altre cose, questo porta alla deregolamentazione delle proteine ​​G, per cui molti enzimi vengono inibiti. Solo per questo motivo, una dose maggiore di fluoro non è tollerata dall'organismo. L'assunzione di troppe compresse di fluoro può anche causare nausea, vomito e diarrea. Il fluoruro reagisce con l'acido dello stomaco, per cui si forma una piccola quantità di acido fluoridrico. Questo attacca le mucose. Un sovradosaggio cronico e lieve di fluoro può portare alla fluorosi.

La fluorosi è avvelenamento cronico da fluoro con alterazioni nella struttura dello smalto dei denti, tosse, espettorato e mancanza di respiro. Troppa idrossiapatite si trasforma in fluoroapatite nei denti. I denti diventano più fragili. Le ossa cambiano anche a causa dell'eccessiva formazione di fluorapatite. Le ossa si irrigidiscono e si rimodellano lentamente. Inoltre, l'enzima enolasi è inibito.