Presenza e coltivazione del daylily giallo-rosso
Il nome Hemerocallis viene dal greco e significa qualcosa come "bellezza del giorno". Questo nome non è un caso, perché i fiori del daylily vivono solo per uno, al massimo un giorno e mezzo. Tuttavia, la pianta produce nuovi fiori ogni giorno, quindi la perdita di ciascuno non è evidente. L'aggiunta fulva si riferisce al colore giallo-rosso.La gamma originale di Daylily giallo-rosso è in Asia, dove era una delle piante standard nei giardini cinesi e giapponesi. Dopo essere arrivato in Inghilterra nel XVII secolo, il fiore perenne si è rapidamente diffuso nel resto d'Europa, grazie alla sua maneggevolezza e adattabilità, dove può essere trovato anche selvatico oggi.
La pianta è presente anche in Nord America dalla fine del XIX secolo. In Germania a volte viene chiamata la pianta da fiore Giglio di giorno del ferroviere si riferisce a ciò che indica il possibile luogo di crescita della perenne. Poiché la ninfea è molto robusta, non cresce solo su quasi tutti i terreni, ma anche lungo i bordi delle strade, nei boschi aperti e sui prati. Si manifesta anche in montagne alte fino a 1000 metri, nei paesi di origine Cina e Giappone anche fino a 2500 metri.
Può anche essere trovato in discariche e terreni incolti. Si risente solo del ristagno idrico. Altrimenti si accontenta di un terreno ben drenato e di una posizione soleggiata. Più soleggiato è il luogo, più rigogliosi sono i fiori. L'Hemerocallis fulva cresce anche in ombra parziale. Tuttavia, il luogo non dovrebbe essere troppo ombreggiato, altrimenti la crescita dei fiori rallenterà. Altrimenti la perenne non ha quasi bisogno di cure.
Malattie e parassiti sono rari. La pianta erbacea raggiunge un'altezza di 90 centimetri. Il daylily giallo-rosso si propaga attraverso i rizomi o attraverso l'impollinazione degli insetti. Ogni tanto si verificano i cosiddetti cedimenti sui fusti, dai quali si formano i cloni. Quando sono caduti, si formano piante indipendenti da loro. Il periodo di fioritura va da maggio a ottobre.
Effetto e applicazione
Il daylily giallo-rosso è particolarmente conosciuto e apprezzato come pianta ornamentale. L'utilità di questa pianta perenne è meno nota. Nella loro nativa Asia, non è solo una pianta medicinale e un alimento, ma era anche usato per fabbricare corde e scarpe. La ninfea è ancora richiesta come alimento, soprattutto perché si può utilizzare l'intera pianta, a parte il gambo.
Le parti più spesse delle radici hanno un sapore di nocciola e possono essere cotte come le patate. I giovani germogli di foglie servono come verdure e possono essere consumati crudi e cotti. Le foglie mature sono adatte per le insalate. E anche i fiori grandi servono come spezia, secchi o freschi. I boccioli di fiori verdi hanno un buon sapore cotti e cotti al vapore in olio o cosparsi crudi su crema di formaggio.
I semi possono essere macinati o schiacciati come condimento per zuppe. Nella cucina asiatica, la polvere è composta da daylilies giallo-rosso, che viene utilizzato per colorare maiale, anatra o altri alimenti. Tuttavia, dovrebbe essere usato con parsimonia, altrimenti il cibo avrà un sapore amaro rapidamente.
Importanza per la salute, il trattamento e la prevenzione
In Asia, il daylily giallo-rosso non è solo popolare in cucina, ma anche un prezioso rimedio naturale e una fonte naturale di vitamine. Le foglie della pianta perenne contengono vitamine A e C, l'oligoelemento ferro, antiossidanti molto potenti come phlomuroside, roseoside e lariciresinolo, oltre a quercetina, isoramnetina glicosidi, derivati del pinnatannino e colina.
La parte fuori terra della perenne contiene le saponine Emeroside A e B. I derivati dell'antraquinone nelle radici hanno mostrato un effetto inibitore del cancro nei test di laboratorio. A differenza dell'Asia, il daylily giallo-rosso non ha un ruolo nella medicina in Europa. In naturopatia si trova solo nella floriterapia di Bach.
C'è una delle essenze vegetali speciali che vengono raccolte in alcune località in tutta Europa. L'essenza floreale di Bach del daylily giallo-rosso viene utilizzata per i problemi mentali. Anche l'industria cosmetica fa uso di estratti vegetali e li utilizza per alcuni prodotti per la cura della pelle. In Asia, invece, il daylily giallo-rosso è ancora di grande importanza e viene utilizzato per varie malattie.
La medicina tradizionale cinese apprezza i benefici per la salute di Hemerocallis. I fiori di daylily sono usati per l'insonnia. La tubercolosi e le infezioni da ascaridi sono trattate con il rizoma della pianta perenne.
In Corea, le radici del daylily giallo-rosso sono usate per trattare la stitichezza e la polmonite. Anche il succo di radice è certificato come curativo: viene somministrato come rimedio immediato per l'avvelenamento da arsenico. Si dice che gli estratti cellulari dalla radice aiutino con il cancro prevenendo la moltiplicazione delle cellule tumorali.
Si dice che un infuso di tè dalle radici abbia un effetto diuretico. Si consiglia cautela quando si consumano radici di daylily, perché il sovradosaggio può portare a sintomi di avvelenamento e avere un effetto lassativo. Il daylily giallo-rosso è molto velenoso per i gatti, che sono minacciati di insufficienza renale acuta anche con una piccola assunzione. Anche i cani sono a rischio. Dopo aver consumato i gigli, tuttavia, vomitano solo e hanno disturbi gastrointestinali.
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