Muffe

Muffe si verificano più spesso nella vita di tutti i giorni. Ad esempio, possono essere su frutta e verdura o su soffitti e pareti. Poiché i microrganismi possono essere dannosi per la salute, è importante rimuoverli rapidamente.

Cosa sono gli stampi?

Le muffe sono altrettanto funghi come funghi o altri funghi commestibili. Tuttavia, sono molto più piccoli. In definitiva, lo stampo è costituito da una rete di sottili anelli che ricordano le radici. I singoli thread sono chiamati ife. Il micelio è il vero stampo. Il micelio è costituito da tutte le ife. Non può essere visto ad occhio nudo, rappresenta la rete delle radici del fungo e può sedersi sia all'interno che sui materiali.

Evento, distribuzione e proprietà

Il termine muffa comprende vari microrganismi che estraggono spore e fili tipici dei funghi. Sono state descritte in totale circa 100.000 specie diverse. Tuttavia, gli scienziati ritengono che il numero sia molto più alto. Si stima che 250.000 muffe colonizzeranno la terra.

La muffa può diffondersi su tutti i materiali: su superfici, pavimenti, cibo, piante, legno morto o in bagno. In natura, gli stampi svolgono lavori utili. Ad esempio, tagliano tronchi di alberi marci nelle foreste, facendo spazio a nuove piante. Il fungo è in grado di attaccare e decomporre completamente molti materiali. In definitiva, lo stampo ha bisogno solo di una base organica per moltiplicarsi. Tuttavia, questo si trova in molti più oggetti oltre al cibo. Ciò include, ad esempio, carta da parati, carta, pelle, tessuti, vernici, PVC o pasta. I funghi hanno bisogno di carbonio per sopravvivere. Lo ritirano dai materiali che li attaccano.

Sebbene il fungo reale non sia direttamente visibile all'occhio umano, sono i corpi fruttiferi che forma. Con l'aiuto del corpo fruttifero, la muffa vuole moltiplicarsi. Di regola, la muffa può essere riconosciuta da macchie nere, marrone scuro o verdi. Questi compaiono ovunque le spore siano riuscite a stabilirsi. Perché la diffusione effettiva avviene tramite le spore. Questi vengono trasportati principalmente per via aerea. Poiché le spore sono più pesanti dell'aria, scivolano a terra quando non c'è vento. Non appena le spore si depositano su materiali adatti alla loro riproduzione, dopo un po 'si possono osservare ulteriori macchie di muffa. Le spore della muffa possono essere trovate quasi ovunque. Sono già presenti in natura. In estate si possono rilevare circa 3000 spore per metro cubo, in inverno sono ancora 50.

Le muffe preferiscono un'umidità del 90 percento. Tuttavia, possono svilupparsi anche a bassa umidità. Una condizione estrema è del 60 percento. Nel migliore dei casi, la temperatura è compresa tra 20 e 30 ° C. Riescono anche a diffondersi da 0 a 45 ° C. Tuttavia, un tale ambiente non corrisponde a una situazione ottimale dal punto di vista del fungo.

La muffa non ha bisogno di luce per crescere. Nel complesso, le richieste di uno stampo sono quindi piuttosto basse. Di conseguenza, dovresti tenere d'occhio l'umidità e la temperatura nella tua casa e tutto il cibo.

Malattie e disturbi

Le spore della muffa sono problematiche nelle stanze chiuse perché qui la concentrazione aumenta in modo significativo. Di conseguenza, le persone nei cui appartamenti è presente muffa sulle pareti o sui soffitti assorbono una quantità di muffa superiore alla media. Non si possono escludere gravi conseguenze per la salute.

Le spore della muffa sono generalmente così piccole che possono facilmente entrare nel corpo, ad esempio attraverso la respirazione. Molte delle spore hanno una dimensione media inferiore a 10µ. Le muffe possono mettere a dura prova e danneggiare il corpo umano.

Entrano nell'organismo in modi diversi. Da un lato possono essere inalati, dall'altro si diffondono attraverso l'assorbimento di cibo ammuffito nel tratto gastrointestinale. In genere, le muffe hanno un maggiore effetto sugli organi interni.

I loro prodotti metabolici sono particolarmente problematici. I funghi producono tossine che possono provocare cancro e danni al fegato. Inoltre, promuovono lo sviluppo di un'allergia. Le sostanze che possono essere trovate sulla superficie del fungo sono responsabili di una reazione allergica. È una cosiddetta enolasi. Un fungo di solito ha diverse enolasi. Questo a volte può rendere difficile attribuire le reazioni fisiche a uno stampo. Non appena il corpo sviluppa un'allergia a una muffa, i sintomi di solito si verificano ovunque sia presente il fungo.

Nel complesso, la muffa causa vari sintomi. Questi includono, ad esempio, disturbi gastrointestinali, tosse, naso che cola, congiuntivite, asma, alterazioni della pelle, emicranie o problemi articolari. Se la muffa è stata mangiata, a volte si manifesta il mal di stomaco. Pertanto, gli alimenti con macchie di muffa devono essere sempre smaltiti. Il più delle volte, tagliare non è sufficiente. Dopotutto, le spore, cioè la parte visibile, indicano che il fungo è già riuscito a infettare l'intero cibo. La formazione di spore è un'indicazione che il fungo ha bisogno di nuovo cibo per sopravvivere.

Inoltre, è importante che la carta da parati o il muro infetto siano adeguatamente trattati. In caso contrario, i reclami descritti possono diventare evidenti.