Del Cucciolata da campo si è affermata saldamente nella fitoterapia da secoli. Non si sa con certezza come l'erba spinosa abbia preso il nome ufficiale "Feld-Mannstreu" - ci sono alcune teorie al riguardo.
Presenza e coltivazione di lettiera da campo
Dal suo aspetto esterno il Cucciolata da campo spesso scambiato per una famiglia di margherite, ma questo è un errore. La lettiera per uomo di campo è una pianta spinosa umbellifera. Poiché le sue foglie ricordano un cardo, la pianta erbacea è anche conosciuta con il nome Cardo riccio, Cardo, Cardo selvatico di Donard o cartamo comune conosciuto.
L'area di distribuzione della lettiera da campo si estende dall'Europa centrale a quella meridionale. La sua altezza è di circa 20 a 70 cm. La pianta è perenne e può sopportare molto sole.La lettiera dell'uomo di campo preferisce luoghi sassosi, terreni sabbiosi, bordi stradali, prati asciutti (poveri) e dighe come posizione. Vive particolarmente bene in un terreno calcareo argilloso. I suoi fusti appuntiti e molto ramificati, delimitati da foglie iridescenti bianco-blu-verdi, sono un'efficace protezione contro il bestiame al pascolo in cerca di cibo.
Gli animali non possono fare nulla con la pianta spinosa e disprezzarla. In estate, la lettiera per uomini da campo fiorisce da luglio ad agosto. In questa fase si formano piccoli fiori rotondi all'estremità degli steli fortemente ramificati. Questi brillano di un bianco grigio-verdastro e hanno punte spinose.
Effetto e applicazione
In autunno, i gambi si staccano dalle radici, rendendo l'intera parte fuori terra della lettiera uomo di campo un organo di semina. Mantiene la sua forma sferica anche dopo essersi staccata da terra. Se il vento si alza, il cespuglio spinoso viene guidato attraverso il paesaggio, per cui i suoi semi vengono distribuiti in tutto il paesaggio. Poiché i fasci rotolanti possono sembrare un po 'minacciosi, soprattutto di notte, la pianta ha il suo nome in volgare Rullo della steppa o Strega delle steppe dato.
Per la fitoterapia sono interessanti sia le foglie raccolte da inizio luglio a inizio settembre, sia le radici scavate dopo il periodo di fioritura. Le radici hanno un sapore simile alle castagne quando sono cotte e possono essere utilizzate anche come loro. Anche un infuso di radici è facile da preparare: il modo migliore per farlo è far bollire le radici nel vino per un po '. Altre parti della lettiera dell'uomo da campo che possono essere rilevanti per la cucina sono i giovani germogli della pianta, che, ad esempio, si traducono in una gustosa insalata di erbe selvatiche.
Se le foglie ancora tenere dell'arbusto vengono marinate nell'aceto, possono essere utilizzate come i cetrioli. Se si aggiunge un po 'di zucchero all'aceto, si sottolinea il sapore dolce delle foglie. Dopo la prima dolcezza, invece, il gusto è piuttosto amaro e tra l'amaro e il piccante. Inoltre, i fiori della lettiera dell'uomo di campo producono una quantità relativamente grande di nettare. L'arbusto è molto apprezzato come alimento per insetti impollinatori come api selvatiche, api mellifere e vespe.
Gli ingredienti importanti della lettiera da campo sono gli oli essenziali, i sali minerali, i glicosidi, i flavonoidi e le saponine. In erboristeria, la pianta è nota per le sue proprietà leggermente diuretiche e antispasmodiche. Nell'area delle lamentele delle donne, si dice che la lettiera dell'uomo sul campo abbia un potenziale di regolazione delle mestruazioni. Inoltre, l'assunzione dovrebbe stimolare l'appetito e avere un effetto espettorante in caso di malattie respiratorie.
Importanza per la salute, il trattamento e la prevenzione
Affinché la lettiera da campo possa sviluppare i suoi naturali poteri curativi, viene utilizzata solo internamente. Poiché la lettiera per uomo di campo può essere usata come spezia e cibo o bevanda, è facile da prendere. Le indicazioni che hanno suggerito l'assunzione della pianta fin dall'antichità sono malattie infiammatorie delle vie urinarie, calcoli renali e vescicali.
Anche se c'è troppa urea nel sangue e nell'edema, le persone spesso ricadono sul rossore e sull'effetto urinario della lettiera da campo. In caso di inappetenza cronica o se l'appetito non è tornato a causa di una lunga malattia, anche la lettiera da campo promette un rimedio. L'infuso delle radici bollite ha un effetto particolarmente favorevole.
La miscela vegetale allevia e rilassa anche dolori allo stomaco, crampi e crampi mestruali. L'aiuto a base di erbe della lettiera da campo è anche un mezzo di scelta per i disturbi degli organi respiratori. In caso di tosse, pertosse e polmoni coperti, il muco si scioglie molto più facilmente se ingerito e quindi porta a una guarigione più rapida. Feld-Mannstreu ha anche un glorioso passato come afrodisiaco. Si dice che Saffo, il poeta dell'isola greca di Lesbo, abbia usato la lettiera dell'uomo di campagna come afrodisiaco.
I pezzi di radice candita sono stati usati a questo scopo nei secoli fino ai tempi moderni. Altrettanto salda come la pianta si muove nel vento, dovrebbe riguardare la potenza del maschio quando viene presa. L'aggiunta di lealtà nel nome della pianta lascia anche spazio all'interpretazione. Riguarda più le punte acuminate. Se questi vengono messi a letto per un uomo se è sospettato di infedeltà, si dice che abbia un effetto educativo.
E nemmeno le donne sono state risparmiate: una piccola lettiga da campo nel cuscino dovrebbe ricordare loro la lealtà dei loro uomini mentre sono in guerra. Ma ciò non ferma le teorie: tra gli antichi teutoni, i grappoli di cardo di Donard (colloquialmente per lettiera dell'uomo di campo) erano appesi alle case come protezione durante i temporali. Perché Donar era adorato dai Teutoni come il dio del tuono.
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